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Descrição
O Processador de Alimentos Cutter Inox CR-4L da Skymsen é um equipamento profissional desenvolvido para agilizar o preparo e o processamento de diferentes ingredientes em cozinhas comerciais e operações de food service. Com bojo de 4 litros, estrutura em aço inoxidável, tampa transparente com dosador e função pulsar, o equipamento é indicado para triturar, cortar e processar alimentos com praticidade e uniformidade, sendo especialmente útil no preparo de patês, purês, molhos, pastas, condimentos e outras receitas. A versão considerada nesta descrição é a 220 V, monofásica, 60 Hz, código Skymsen 61453.0.
Principais benefícios
- Capacidade de 4 litros: oferece bom volume de processamento para rotinas profissionais de preparo de alimentos.
- Estrutura em aço inoxidável: proporciona resistência, durabilidade e facilidade de higienização na rotina da cozinha.
- Lâminas duplas em aço inox: permitem triturar, cortar e picar diferentes tipos de ingredientes com eficiência.
- Tampa transparente: facilita a visualização do processamento durante o funcionamento do equipamento.
- Dosador na tampa: possibilita a adição de ingredientes durante o processo, conforme a preparação.
- Função pulsar: oferece maior controle sobre o processamento, permitindo trabalhar de acordo com a textura desejada.
- Sensor de segurança: contribui para uma operação mais segura, com desligamento automático quando a tampa é aberta.
- Motor com frenagem de segurança: acrescenta um recurso de segurança ao funcionamento do equipamento.
- Versatilidade de aplicações: adequado para preparações como pastas, molhos, purês, patês, geleias e condimentos, além de possibilitar o processamento de carnes e vegetais conforme a lâmina e a preparação utilizada.
Para quem é indicado
O Processador de Alimentos Cutter Inox CR-4L Skymsen é indicado para restaurantes, bares, cozinhas profissionais, hotéis, serviços de catering, cozinhas industriais, lanchonetes, hospitais, refeitórios, cantinas e outros estabelecimentos de alimentação que necessitam de agilidade no processamento de ingredientes e na produção de diferentes preparações culinárias.
Especificações técnicas
- Marca: Skymsen
- Modelo: CR-4L
- Tipo: processador de alimentos Cutter
- Código do produto 220 V: 61453.0
- Tensão: 220 V
- Frequência: 60 Hz
- Fases: monofásico
- Potência nominal: 800 W
- Potência do motor: 0,5 HP-CV
- Consumo: 0,8 kW·h
- Rotação: 1.750 rpm
- Capacidade do bojo: 4 litros
- Dimensões do equipamento (A x L x P): 46,5 x 26,5 x 27,5 cm
- Dimensões da embalagem (A x L x P): 53 x 32 x 32 cm
- Peso líquido: 15,25 kg
- Peso bruto: 16,40 kg
- Material da estrutura: aço inoxidável
- Material do bojo: aço inoxidável
- Tampa: transparente, com dosador
- Lâmina: dupla, em aço inox
- Função: pulsar
- Sistema de segurança: sensor de segurança com desligamento automático
- Motor: equipado com frenagem de segurança
- Tensão : 220 V
- Garantia: 3 meses
Construção e diferenciais
O CR-4L foi desenvolvido com estrutura e bojo em aço inoxidável, material adequado para equipamentos utilizados em cozinhas profissionais por oferecer resistência e facilitar os processos de limpeza e higienização. A capacidade de 4 litros permite trabalhar com diferentes preparações, enquanto o conjunto de lâminas duplas em aço inox é responsável pelo processamento dos ingredientes.
A tampa transparente permite acompanhar visualmente o processamento, enquanto o dosador integrado possibilita acrescentar ingredientes durante a operação. A função pulsar proporciona maior controle sobre o tempo de processamento, ajudando o operador a alcançar diferentes níveis de textura de acordo com a receita e o resultado desejado.
A segurança também é um dos pontos de destaque do equipamento. O modelo conta com sensor que interrompe o funcionamento quando a tampa é aberta e motor com sistema de frenagem de segurança. O fabricante também disponibiliza acessórios opcionais para ampliar as possibilidades de uso, como kit raspador do copo e lâmina desfiadora de carnes, que devem ser adquiridos separadamente quando aplicáveis à configuração do equipamento.
Garantia e suporte
A garantia do Processador de Alimentos Cutter Inox CR-4L deve seguir o prazo e as condições estabelecidos pela Skymsen e pela loja responsável pela comercialização do produto. Para preservar o desempenho e a segurança do equipamento, recomenda-se seguir as orientações do fabricante quanto à instalação, operação, limpeza e manutenção.
A versão descrita neste conteúdo é de 220 V, 60 Hz e monofásica, e não deve ser considerada bivolt. Antes da instalação, é necessário confirmar se a tensão da rede elétrica é compatível com a identificação do equipamento. O manual também orienta que o produto seja instalado sobre uma superfície firme, seca e nivelada, com aterramento elétrico adequado.
Não foi localizada, nas fontes oficiais consultadas, confirmação específica de certificação Inmetro ou informação de certificação de conformidade com a NR-12 para este modelo. A assistência e o suporte técnico devem ser realizados conforme as orientações e os canais disponibilizados pelo fabricante.
Por que escolher o Processador de Alimentos Cutter Inox 4 Litros 220V Skymsen CR-4L
O Processador de Alimentos Cutter Inox CR-4L Skymsen combina capacidade de 4 litros, estrutura em aço inoxidável, lâminas duplas, tampa transparente, função pulsar e recursos de segurança para tornar o processamento de alimentos mais ágil e prático em cozinhas profissionais. Com construção robusta e versatilidade para diferentes preparações, é uma solução adequada para estabelecimentos que buscam otimizar a rotina de produção e obter maior praticidade no preparo de ingredientes e receitas.
