Suporte descanso de carnes desenvolvido para organização e apoio de alimentos durante o preparo em chapas de lanches. Acessório utilizado para manter carnes aquecidas e separadas após o preparo, contribuindo para maior controle operacional.

Características Técnicas

• Dimensões externas (A x L x P): 53 x 20 x 88 cm
• Peso líquido: 3 kg
• Peso bruto: 5 kg
• Material: Aço carbono
• Garantia: 3 meses
• Marca: Fritomaq
• Modelo: SUP-CHAPA-88X20X53

Indicado para uso em chapas de lanchonetes hamburguerias trailers e cozinhas profissionais. Permite apoiar carnes prontas evitando contato direto com a superfície de preparo enquanto aguarda montagem ou finalização.

Fabricado em aço resistente ao calor com acabamento adequado para uso contínuo. Estrutura projetada para suportar altas temperaturas sem deformação, mantendo estabilidade durante a operação.

O suporte cria uma área elevada sobre a chapa permitindo escorrimento de gordura e melhor organização dos alimentos. Facilita o fluxo de produção e contribui para padronização no preparo.