Mixer Triturador Sammic Modelo XM52 Mono 60HZ 220V Freecook Brasil

O Mixer Triturador Sammic XM52 é um equipamento profissional desenvolvido para triturar, homogeneizar e preparar grandes volumes de alimentos com rapidez e eficiência. Indicado para cozinhas profissionais, ele é ideal para produzir cremes, molhos, purês e sopas diretamente em recipientes de até 120 litros, oferecendo alto desempenho e praticidade para operações de grande demanda.

Com motor de velocidade fixa, braço triturador removível em aço inox e construção robusta, o XM52 foi projetado para uso contínuo em ambientes profissionais que exigem produtividade, facilidade de higienização e confiabilidade.

Principais benefícios

• Alta capacidade de processamento, indicado para recipientes de até 120 litros
• Motor profissional de 570 W para uso intenso em cozinhas comerciais
• Velocidade fixa de 12.000 rpm para trituração rápida e uniforme
• Braço triturador de 525 mm, permitindo alcançar maior profundidade nos recipientes
• Construção com braço totalmente em aço inox, garantindo resistência e facilidade de limpeza
• Sistema de braço removível que facilita a higienização e manutenção do equipamento
• Ideal para preparo de sopas, cremes, molhos, purês e bases culinárias
• Design profissional compacto e ergonômico para facilitar o uso diário

Para quem é indicado

O Mixer Triturador Sammic XM52 é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, hospitais, empresas de refeições coletivas, buffets e demais operações de food service que precisam processar grandes quantidades de alimentos com agilidade e padrão de qualidade.

Especificações técnicas

• Marca: Sammic
• Modelo: XM52
• Aplicação: Mixer triturador profissional
• Distribuidor informado: Freecook Brasil
• Voltagem: 220V
• Configuração elétrica: Monofásico
• Frequência: 60Hz
• Potência total: 570 W
• Velocidade do motor: 12.000 rpm
• Capacidade máxima do recipiente: 120 litros
• Profundidade máxima de trabalho: 350 mm
• Diâmetro da lâmina: 60 mm
• Diâmetro do cobre-lâmina: 101 mm
• Comprimento do braço triturador: 525 mm
• Comprimento total do equipamento: 865 mm
• Peso líquido: 4,85 kg
• Material do braço triturador: aço inoxidável
• Velocidade: fixa
• Garantia: 1 ano conforme fabricante

Construção e diferenciais

O Sammic XM52 foi desenvolvido para atender às necessidades de cozinhas profissionais que trabalham com grandes volumes de produção. Seu motor de 570 W oferece potência adequada para triturar e misturar preparações diretamente em panelas e recipientes de grande capacidade, reduzindo etapas e aumentando a produtividade.

O braço triturador em aço inox possui 525 mm de comprimento e sistema de fácil fixação e desmontagem, permitindo uma limpeza mais prática após o uso. A construção em materiais resistentes favorece a durabilidade do equipamento mesmo em rotinas intensas de trabalho.

Seu formato profissional permite preparar diferentes tipos de receitas, como sopas, cremes, molhos e purês, mantendo uma operação eficiente e padronizada em estabelecimentos que precisam de agilidade no preparo.

Instalação, garantia e suporte

O Mixer Triturador Sammic XM52 não exige instalação fixa, mas deve ser utilizado conforme as orientações do fabricante para garantir segurança, desempenho e maior vida útil do equipamento.

O produto possui garantia de 1 ano conforme especificação da Sammic. Recomenda-se utilizar assistência técnica autorizada para manutenções e substituição de componentes quando necessário.

Por que escolher o Mixer Triturador Sammic XM52 Mono 60Hz 220V Freecook Brasil

O Mixer Triturador Sammic XM52 é uma escolha profissional para quem precisa de velocidade, resistência e capacidade em preparações de grande escala. Com motor potente, braço em aço inox e capacidade para recipientes de até 120 litros, oferece uma solução eficiente para otimizar a produção em cozinhas comerciais e industriais.