Kit Grelha Combigrid para Forno Combinado Vaccarin

A Grelha CombiGrid GN 1/1 Vaccarin foi desenvolvida para ampliar a versatilidade dos fornos combinados profissionais, proporcionando excelente circulação de calor e vapor durante o preparo dos alimentos. O kit é ideal para cozinhas que buscam maior produtividade, padronização dos resultados e praticidade nas operações diárias, permitindo grelhar carnes, legumes e diversos alimentos com acabamento uniforme.

Principais benefícios

• Kit com 2 grelhas padrão GN 1/1 para maior produtividade.
• Fabricadas em aço inox 304, resistente à corrosão e ao uso intenso.
• Excelente circulação de calor e vapor, favorecendo cocção uniforme.
• Compatível com fornos combinados de diversas marcas e modelos que utilizam padrão GN 1/1.
• Ideal para grelhar carnes, aves, peixes, legumes e outros alimentos.
• Também pode ser utilizada como apoio para assadeiras, travessas e utensílios fora do padrão GN.
• Fácil higienização, atendendo às exigências de cozinhas profissionais.
• Alta durabilidade para operações contínuas em food service.

Para quem é indicado

Indicado para restaurantes, hotéis, buffets, cozinhas industriais, padarias, confeitarias, hospitais, cozinhas corporativas, escolas, centrais de produção de alimentos e demais operações que utilizam forno combinado padrão GN 1/1.

Especificações técnicas

• Marca: Vaccarin
• Modelo: CombiGrid GN 1/1
• Quantidade: kit com 2 grelhas
• Compatibilidade: fornos combinados padrão GN 1/1
• Material: aço inox 304
• Acabamento: inox
• Dimensões de cada grelha (L × P × A): 53 × 32,5 × 0,7 cm
• Padrão gastronorm: GN 1/1
• Peso: 3,6 kg
• Temperatura de trabalho: compatível com o uso em fornos combinados
  
• Garantia: 3 meses

Construção e diferenciais

Fabricada em aço inox 304, a Grelha CombiGrid oferece elevada resistência à corrosão, excelente desempenho térmico e longa vida útil mesmo em ambientes de uso intenso. Seu acabamento facilita a limpeza e contribui para manter os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais.

O desenho da grelha permite que o calor e o vapor circulem de maneira eficiente ao redor dos alimentos, favorecendo uma cocção homogênea e um acabamento de alta qualidade. Além do preparo de alimentos diretamente sobre a grelha, ela pode servir como suporte para travessas, formas e outros recipientes utilizados dentro do forno combinado.

Por seguir o padrão gastronorm GN 1/1, a grelha apresenta ampla compatibilidade com equipamentos profissionais, tornando-se um acessório versátil para diferentes processos de cocção.

Garantia e suporte

O produto conta com garantia contra defeitos de fabricação conforme a política vigente da Vaccarin. Por se tratar de um acessório para forno combinado, não exige instalação técnica. Recomenda-se seguir as orientações de uso, limpeza e conservação do fabricante para garantir o melhor desempenho e maior durabilidade do produto.

Por que escolher o Kit Grelha CombiGrid Para Forno Combinado GN 1/1 Vaccarin

O Kit Grelha CombiGrid GN 1/1 Vaccarin é uma excelente escolha para cozinhas profissionais que desejam ampliar a produtividade e obter resultados consistentes nos preparos. Produzido em aço inox 304, oferece alta durabilidade, fácil higienização e compatibilidade com fornos combinados padrão GN, tornando-se um acessório indispensável para operações que valorizam qualidade, eficiência e padronização no serviço.