Fritadeira elétrica de bancada Skymsen modelo FED-10-N, código 453595, projetada para uso profissional em estabelecimentos do segmento alimentício. Com capacidade de 5,5 litros, é indicada para o preparo contínuo de frituras como batatas, salgados, pastéis, frangos empanados, mandiocas e demais alimentos que exigem cocção em óleo aquecido. Equipamento desenvolvido com materiais de alta resistência, adequado para padarias, lanchonetes, restaurantes, food trucks, pastelarias e cozinhas industriais.

Características construtivas

Estrutura totalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, higiene e resistência à corrosão em ambientes de uso intenso. A cuba interna possui formato anatômico com zona fria, que permite o acúmulo de resíduos no fundo sem queimá-los, prolongando a vida útil do óleo e mantendo a qualidade do preparo. Acompanha cesto cromado com alça revestida e tampa removível para facilitar a limpeza.

Especificações técnicas

• Marca: Skymsen
• Modelo: FE 10 N
• Código do produto: 453595
• Capacidade da cuba: 5,5 litros
• Tipo: fritadeira elétrica de bancada
• Quantidade de cubas: 1
• Cestos: 1 cromado com alça isolante
• Material: aço inoxidável
• Resistência: blindada e basculante
• Faixa de temperatura: 50 °C a 190 °C
• Controle: termostato regulável
• Termostato de segurança: sim, com rearme manual
• Potência: 5000 W
• Tensão: 220 V (monofásico)
• Frequência: 50/60 Hz

Dimensões aproximadas

• Largura: 30 cm
• Profundidade: 60 cm
• Altura: 33 cm
• Peso aproximado: 14 kg

Aplicações recomendadas

Indicada para operações de fritura em alta rotatividade, oferecendo aquecimento rápido, recuperação eficiente de temperatura e padronização no resultado final dos alimentos. A resistência blindada basculante permite o levantamento para limpeza completa da cuba, recurso essencial para a manutenção da higiene em rotinas profissionais.

Diferenciais operacionais

Termostato com ajuste preciso de temperatura, sistema de segurança contra superaquecimento, dreno para escoamento do óleo, pés antiderrapantes para fixação estável sobre bancadas e design compacto que otimiza o espaço em cozinhas com layout reduzido. O conjunto de recursos torna o equipamento eficiente para produção contínua sem comprometer a qualidade da fritura.