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ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

• Dimensões externas (A x L x P): 35 x 32 x 50 cm
• Dimensões embalado (A x L x P): 45 x 42 x 60 cm
• Peso líquido: 12 kg
• Peso bruto: 15 kg
• Capacidade: 15 litros
• Potência: 5000W
• Tensão: 220V
• Material: Aço inox
• Garantia: 3 meses
• Marca: Skymsen
• Modelo: FZM5 220V

A fritadeira elétrica zona fria 15l 5000w 220v skymsen fzm é desenvolvida para preparo contínuo de alimentos fritos em cozinhas profissionais. O sistema de zona fria permite que resíduos se depositem abaixo da área de aquecimento, reduzindo a carbonização e contribuindo para maior durabilidade do óleo.

Projetada para operações de food service, oferece aquecimento elétrico eficiente e controle térmico adequado para diferentes tipos de fritura.

O conceito de zona fria mantém a área inferior do tanque em temperatura mais baixa, evitando que partículas de alimentos queimem rapidamente. Esse recurso auxilia na manutenção da qualidade do óleo e favorece maior padronização no preparo.

A resistência de alta potência proporciona recuperação térmica ágil, essencial para ambientes com alta demanda.

Indicada para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e estabelecimentos de alimentação, a fritadeira elétrica 15 litros atende produção de batatas, salgados, empanados e porções diversas.

O funcionamento em 220v é adequado para cozinhas industriais que exigem equipamentos de maior desempenho energético.

A estrutura é desenvolvida para suportar uso intenso, com cuba de capacidade ampliada e componentes dimensionados para operação contínua.

O design facilita a higienização e a rotina operacional, contribuindo para organização e eficiência no ambiente de trabalho.

A fritadeira elétrica zona fria 15l 5000w 220v skymsen fzm é um equipamento técnico voltado para produção padronizada de frituras, combinando potência elevada, controle térmico e aplicação prática em operações gastronômicas profissionais.