Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25L GLP Skymsen

A Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25S GLP Skymsen é desenvolvida para operações profissionais que exigem alta produtividade no preparo de alimentos fritos. Com dois tanques independentes de 12,5 litros, permite trabalhar com diferentes alimentos sem misturar sabores. O sistema de zona fria ajuda a manter os resíduos afastados da área principal de fritura, contribuindo para melhor aproveitamento do óleo e maior qualidade no preparo. Com potência de 120.000 BTU/h e construção em aço inox, é indicada para cozinhas profissionais com demanda intensa.

Principais benefícios

• Dois tanques independentes de 12,5 litros para separar diferentes tipos de alimentos.
• Sistema de zona fria que auxilia na conservação e no melhor aproveitamento do óleo.
• Potência nominal de 120.000 BTU/h para operações de alta demanda.
• Controle automático de temperatura com termostato analógico de até 200 °C.
• Sistema de segurança que interrompe o fornecimento de gás em caso de ausência de chama.
• Construção em aço inox, proporcionando resistência e facilidade de higienização.
• Dois cestos com capacidade máxima de 1 kg cada.
• Funcionamento com válvula milivolt e chama piloto, dispensando conexão à rede elétrica.
• Pés antiderrapantes com regulagem de altura para maior estabilidade.

Para quem é indicado

A Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25S GLP Skymsen é indicada para restaurantes, lanchonetes, bares, cozinhas industriais, hotéis, buffets, redes de alimentação e demais estabelecimentos de food service que trabalham com grande volume de frituras. A configuração com dois tanques independentes é especialmente útil para operações que precisam preparar diferentes produtos sem compartilhar o mesmo óleo.

Especificações técnicas

• Marca: Skymsen
• Modelo oficial: FG25S GLP
• Código: 70849.6
• Tipo: Fritadeira a gás split com zona fria
• Tipo de gás: GLP
• Potência nominal: 120.000 BTU/h
• Capacidade: 2 tanques de 12,5 litros cada
• Quantidade de cestos: 2
• Dimensões dos cestos (A x L x P): 14 x 16 x 32,5 cm
• Carga máxima: 1 kg por cesto
• Área de fritura: 35,2 x 17 cm por tanque
• Dimensões do equipamento (A x L x P): 105,5 x 40,5 x 82 cm
• Dimensões da embalagem (A x L x P): 124 x 52,5 x 92 cm
• Peso líquido: 47 kg
• Peso bruto: 62 kg
• Material: Aço inox
• Consumo máximo de GLP: 2,8 kg/h
• Pressão de trabalho: 2,8 kPa (286 mmCA)
• Garantia: 3 meses 

Construção e diferenciais

A fritadeira possui construção em aço inox, material adequado para ambientes profissionais por oferecer resistência e facilitar os procedimentos de limpeza e higienização. Seus dois tanques independentes de 12,5 litros permitem preparar diferentes alimentos simultaneamente, reduzindo a possibilidade de mistura de sabores durante a operação. 

O equipamento conta ainda com queimadores em ferro fundido, grades para resíduos, termostato de segurança, válvula milivolt, chama piloto e controle automático de temperatura. A operação dispensa ligação à rede elétrica, enquanto o sistema de segurança interrompe o fornecimento de gás em caso de ausência de chama.

Instalação, garantia e suporte

A instalação da Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25S GLP deve ser realizada por profissional qualificado, respeitando as especificações do sistema de GLP e as normas técnicas aplicáveis. É fundamental garantir a correta instalação da alimentação de gás e realizar os procedimentos de segurança e verificação de estanqueidade antes do início da operação.

Por que escolher Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25L GLP Skymsen

A Fritadeira à Gás Split Zona Fria FG25S GLP Skymsen é uma solução profissional para estabelecimentos que precisam de produtividade, separação de sabores e maior controle no processo de fritura. Com dois tanques independentes de 12,5 litros, potência de 120.000 BTU/h, sistema de zona fria e construção em aço inox, oferece uma configuração adequada para operações de food service que trabalham com alto volume de alimentos fritos.