A Escumadeira Hotel Alumínio ABC é indicada para retirar alimentos de líquidos, separar frituras do óleo e remover espumas durante o cozimento. Fabricada em liga de alumínio, possui cabo longo que facilita o alcance em panelas e recipientes maiores. O produto está disponível nos tamanhos nº 10 e nº 14.
Principais benefícios
- Fabricada em liga de alumínio
- Indicada para frituras e alimentos cozidos
- Facilita a retirada de espuma das preparações
- Cabo longo para maior alcance
- Disponível nos tamanhos nº 10 e nº 14
- Furos circulares para drenagem dos líquidos
- Prática para uso em cozinhas profissionais
- Fácil de higienizar
Para quem é indicado
Indicada para restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, padarias, lanchonetes, buffets, escolas e demais operações de food service.
Especificações técnicas
- Marca: Alumínio ABC
- Linha: Hotel
- Material: liga de alumínio
- Nº 10: diâmetro de 100 mm e cabo de 355 mm
- Nº 14: diâmetro de 140 mm e cabo de 490 mm
- Comprimento total aproximado nº 10: 45,5 cm
- Comprimento total aproximado nº 14: 63 cm
- Peso: 2 kg
- Garantia: 3 meses
Construção e diferenciais
A escumadeira é produzida em liga de alumínio, oferecendo uma estrutura adequada para a rotina de preparação de alimentos. O cabo alongado facilita o manuseio em panelas e recipientes profundos.
Os diferentes diâmetros permitem escolher o tamanho mais adequado à aplicação. O modelo nº 10 possui 100 mm de diâmetro, enquanto o nº 14 possui 140 mm, proporcionando maior área de coleta na versão maior.
Garantia e suporte
Não foram localizadas informações públicas sobre prazo específico de garantia ou certificação Inmetro para esta escumadeira. O fabricante recomenda higienização com água quente, esponja macia e detergente neutro, evitando produtos abrasivos.
Por que escolher a Escumadeira Hotel Nº 10 e Nº 14 Alumínio ABC
A Escumadeira Hotel Alumínio ABC oferece praticidade para diferentes etapas do preparo profissional, permitindo retirar alimentos, escorrer líquidos e remover espumas com mais facilidade. Os tamanhos nº 10 e nº 14 atendem diferentes necessidades de produção.