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Descrição
• Dimensões externas (A x L x P): 30 x 88 x 46 cm
• Dimensões embalado (A x L x P): 40 x 98 x 56 cm
• Peso líquido: 19 kg
• Peso bruto: 23 kg
• Material: Aço inox
• Garantia: 6 meses
• Marca: Metvisa
• Modelo: EL 10
A ensacadeira de linguiça manual 10 kg metvisa é um equipamento desenvolvido para o preparo e enchimento de embutidos em processos de produção artesanal e profissional. O equipamento permite o enchimento uniforme de tripas com massas de carne utilizadas na produção de linguiças e outros embutidos.
Seu sistema de acionamento manual proporciona controle durante o processo de enchimento, contribuindo para maior padronização na produção. A capacidade de 10 kg permite trabalhar com volumes adequados para açougues, cozinhas profissionais e pequenos produtores de embutidos.
A ensacadeira de linguiça manual é indicada para açougues, charcutarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que realizam a produção de embutidos. O equipamento auxilia na preparação de linguiças frescais artesanais e outros produtos derivados de carne.
O sistema de enchimento facilita o preenchimento das tripas de forma contínua, contribuindo para maior organização no processo de produção e melhor controle da quantidade de massa utilizada.
A estrutura da ensacadeira foi desenvolvida para suportar uso frequente em ambientes de processamento de alimentos. O reservatório possui capacidade de 10 kg e permite o abastecimento adequado da massa de carne durante a operação.
O mecanismo manual de compressão foi projetado para oferecer funcionamento estável e controle durante o enchimento. O equipamento também possui bicos que auxiliam na adaptação a diferentes tipos de tripas utilizadas na produção de embutidos.
A ensacadeira de linguiça manual metvisa é destinada ao enchimento de embutidos em processos de produção de pequena e média escala. A utilização adequada e a higienização após o uso contribuem para manter o bom funcionamento do equipamento e garantir a qualidade no processamento dos alimentos.
