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Cuba GN para 8 Ovos Vaccarin

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Descrição

A Cuba GN para 8 Ovos Vaccarin foi desenvolvida para otimizar o preparo simultâneo de ovos em cozinhas profissionais, proporcionando padronização, agilidade e excelente acabamento. Com oito cavidades individuais e formato padrão GN 1/1, é ideal para o preparo de ovos fritos, pochê, omeletes, flans, pudins e outras receitas em fornos combinados, oferecendo alta produtividade e facilidade na rotina do food service.

Principais benefícios

  • Prepara até 8 ovos simultaneamente com excelente padronização.
  • Compatível com fornos combinados padrão GN 1/1.
  • Revestimento antiaderente que facilita a remoção dos alimentos.
  • Reduz o uso de gordura durante o preparo.
  • Distribuição uniforme do calor para cocção homogênea.
  • Fácil higienização após o uso.
  • Estrutura resistente para uso profissional contínuo.
  • Versátil para preparo de ovos, omeletes, panquecas, flans e pudins.

Para quem é indicado

Indicada para hotéis, restaurantes, buffets, cozinhas industriais, hospitais, padarias, confeitarias, cafeterias e demais operações de food service que necessitam preparar grandes volumes de ovos e outras receitas com rapidez e padronização.

Especificações técnicas

  • Marca: Vaccarin
  • Modelo: Cuba GN para 8 Ovos
  • Código do modelo: 000055
  • Formato: GN 1/1
  • Capacidade: 8 cavidades para ovos
  • Material: aço carbono com revestimento antiaderente (Teflon)
  • Cor: preto
  • Dimensões do equipamento (A × L × P): 7 × 32,5 × 53 cm
  • Dimensões da embalagem (A × L × P): 9 × 42,5 × 63 cm
  • Peso líquido: 1,2 kg
  • Peso bruto: 2 kg
  • Compatibilidade: fornos combinados padrão GN 1/1
  • Temperatura: compatível com aplicações em fornos combinados
  • Garantia: 3 meses contra defeitos de fabricação.

Construção e diferenciais

Fabricada em aço carbono com revestimento antiaderente, a cuba oferece excelente desempenho térmico e reduz significativamente a aderência dos alimentos, proporcionando preparo uniforme e facilitando tanto a retirada dos ovos quanto a limpeza após o uso.

Seu formato segue o padrão internacional Gastronorm GN 1/1, permitindo encaixe perfeito em fornos combinados compatíveis. As oito cavidades garantem porções uniformes, melhor aproveitamento da capacidade do equipamento e maior produtividade em operações de alto volume.

Além do preparo de ovos, o acessório também pode ser utilizado para omeletes individuais, panquecas, flans, pudins e outras receitas que exigem padronização, ampliando sua versatilidade dentro da cozinha profissional.

Garantia e suporte

A Cuba GN para 8 Ovos Vaccarin possui garantia de 3 meses contra defeitos de fabricação. Não necessita de instalação técnica e deve ser utilizada em equipamentos compatíveis com o padrão GN 1/1. Para preservar o revestimento antiaderente, recomenda-se utilizar utensílios de silicone, nylon ou madeira e realizar a limpeza com detergente neutro e esponja macia.

Por que escolher a Cuba GN Para 8 Ovos Vaccarin

A Cuba GN para 8 Ovos Vaccarin é a escolha ideal para cozinhas profissionais que buscam produtividade, padronização e praticidade no preparo de ovos e outras receitas. Seu revestimento antiaderente, construção robusta e compatibilidade com fornos combinados padrão GN 1/1 garantem excelente desempenho, facilidade de limpeza e resultados consistentes, contribuindo para uma operação mais eficiente e profissional.

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