A Chapa Industrial a Gás GLP Linha Prime 38 cm Venâncio foi desenvolvida para cozinhas profissionais que precisam de alto desempenho, aquecimento uniforme e durabilidade no preparo de hambúrgueres, carnes, ovos, lanches, legumes e diversos grelhados. Compacta e robusta, oferece excelente aproveitamento do espaço sem abrir mão da produtividade, sendo ideal para operações com fluxo constante de atendimento.
Principais benefícios
- Aquecimento uniforme graças ao queimador esmaltado com registro independente.
- Estrutura em aço inox, resistente à corrosão e de fácil higienização.
- Chapa em aço carbono polido, proporcionando excelente retenção e distribuição de calor.
- Borda anti-respingo em inox de 2 mm, mantendo a área de trabalho mais limpa.
- Bandeja coletora de resíduos removível para facilitar a limpeza diária.
- Registro frontal independente para controle do piloto e maior praticidade na operação.
- Pés ajustáveis em aço carbono cromado para melhor nivelamento do equipamento.
- Construção robusta para uso intenso em cozinhas comerciais.
Para quem é indicado
Indicada para lanchonetes, hamburguerias, restaurantes, bares, cafeterias, food trucks, cozinhas industriais, hotéis, buffets e demais estabelecimentos do segmento de alimentação que buscam uma chapa profissional compacta, resistente e eficiente para o preparo diário de alimentos.
Especificações técnicas
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Marca: Venâncio
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Linha: Prime
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Modelo: PCM038G-ME (manual)
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Tipo de alimentação: Gás GLP
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Tipo de instalação: De mesa
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Quantidade de queimadores: 1
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Potência: 5.928 kcal/h (23.534 BTU/h)
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Consumo de gás GLP: 0,531 kg/h
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Material do painel e laterais: Aço inoxidável
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Material da chapa: Aço carbono polido
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Espessura da chapa: Disponível em 19,05 mm (3/4") ou 7,94 mm (5/16"), conforme a versão adquirida
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Borda anti-respingo: Aço inox de 2 mm
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Bandeja coletora: Aço inox removível
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Pés: Reguláveis em aço carbono cromado
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Dimensões do equipamento (A x L x P): 42,8 × 38,2 × 73 cm
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Dimensões da embalagem (A x L x P): 49 × 48 × 87 cm
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Peso líquido: 49 kg
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Peso bruto: 60 kg
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Garantia do fabricante: 6 meses (contra defeitos de fabricação)
Construção e diferenciais
Projetada para suportar o ritmo intenso das cozinhas profissionais, a Linha Prime da Venâncio combina estrutura em aço inox com chapa em aço carbono polido, materiais reconhecidos pela elevada resistência mecânica, excelente retenção térmica e longa vida útil. A superfície de cocção proporciona aquecimento uniforme, favorecendo um preparo mais consistente dos alimentos.
Outro diferencial é a chapa soldada às bordas, que aumenta a estanqueidade do conjunto e evita infiltrações entre a superfície e a estrutura, facilitando a limpeza e contribuindo para maior durabilidade do equipamento. A borda anti-respingo em inox reduz a dispersão de gordura durante o preparo, mantendo o ambiente de trabalho mais organizado.
O queimador esmaltado oferece distribuição eficiente da chama e maior resistência ao desgaste provocado pelo uso contínuo. Além disso, o registro frontal independente e a bandeja coletora removível tornam a operação e a manutenção mais práticas no dia a dia.
Garantia e suporte
A Chapa Industrial Gás GLP Linha Prime 38 cm Venâncio possui 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação, conforme as condições estabelecidas pelo fabricante.
A Venâncio dispõe de ampla rede de assistência técnica autorizada e disponibilidade de peças de reposição, proporcionando maior segurança e tranquilidade durante toda a vida útil do equipamento.
Por que escolher a Chapa Industrial Gás GLP Linha Prime 38 cm Venâncio
Se você procura uma chapa industrial compacta, resistente e preparada para o uso profissional, a Linha Prime 38 cm Venâncio oferece o equilíbrio ideal entre desempenho, durabilidade e facilidade de limpeza. Sua construção robusta, o excelente aproveitamento térmico e os componentes de alta qualidade fazem deste equipamento uma excelente escolha para estabelecimentos que desejam produtividade, padronização no preparo dos alimentos e confiabilidade no dia a dia.
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