Caçarola Hotel Vapor N°36 e N°40 Alumínio ABC

A Caçarola Hotel Vapor Alumínio ABC é uma opção prática para o preparo de alimentos no vapor, ajudando a preservar textura e características dos ingredientes.

Principais benefícios

• Permite o preparo de alimentos no vapor.
• Fundo perfurado para a passagem do vapor.
• Caçarola inferior para aquecimento da água.
• Tampa para auxiliar no processo de cocção.
• Construção em liga de alumínio.
• Indicada para uso em fogão a gás ou elétrico.
• Alças em baquelite para maior praticidade no manuseio.
• Disponível nos tamanhos nº 36 e nº 40.

Para quem é indicado

Indicada para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, buffets, padarias e demais operações de food service que necessitam preparar alimentos no vapor.

Especificações técnicas

• Marca: Alumínio ABC
• Linha: Hotel
• Tipo: caçarola para cozimento a vapor
• Material: liga de alumínio e baquelite
• Uso: fogão a gás ou elétrico
• Nº 36: diâmetro de 36 cm, altura de 16 cm, capacidade de 16,7 litros
• Nº 40: diâmetro de 40 cm, altura de 17,8 cm, capacidade de 22,5 litros
• Garantia: 3 meses

Construção e diferenciais

A estrutura utiliza alumínio para proporcionar aquecimento adequado durante o preparo, enquanto a caçarola perfurada permite que o vapor circule pelos alimentos sem contato direto com a água.

As alças em baquelite auxiliam no manuseio, e a composição do conjunto permite preparar diferentes alimentos utilizando o sistema de cocção a vapor. Os modelos nº 36 e nº 40 atendem operações com maior volume de preparo.

Garantia e suporte

Os modelos da linha possuem informações de conformidade variáveis conforme o tamanho. Recomenda-se seguir as orientações de uso e limpeza do fabricante.

Por que escolher a Caçarola Hotel Vapor N°36 E N°40 Alumínio ABC

A Caçarola Hotel Vapor ABC combina capacidade, praticidade e construção adequada para cozinhas profissionais, sendo uma solução eficiente para o preparo de alimentos no vapor em diferentes volumes de produção.