Assador de Carne e Frango Grill 360° 120kg Giratório Bailon

O assador Grill 360° da Bailon é indicado para o preparo de carnes e frangos em grande volume, oferecendo rotação contínua para favorecer o cozimento uniforme. Com capacidade para até 120 kg de carne ou 56 frangos, possui sete grelhas removíveis e cinco queimadores com controle individual de temperatura, atendendo operações profissionais de assados. 

Principais benefícios

• Capacidade para até 120 kg de carne ou 56 frangos.

• Sistema giratório de 360° para assamento uniforme.

• Sete grelhas removíveis com 60 cm de diâmetro.

• Cinco queimadores com controle individual de temperatura.

• Gavetas coletoras de resíduos que facilitam a limpeza.

• Estrutura em aço inox 430 e chapas galvanizadas.

• Funcionamento com gás GLP em baixa pressão.

• Autonomia média de até 16 horas com botijão de 13 kg.

Para quem é indicado

Ideal para açougues, supermercados, rotisserias, restaurantes, padarias e estabelecimentos especializados em carnes assadas e frangos.

Especificações técnicas

• Marca: Bailon

• Modelo: Grill 360° 120 kg

• Capacidade: 120 kg de carne ou até 56 frangos

• Alimentação: Gás GLP de baixa pressão

• Tensão: Bivolt

• Motor: 1/3 CV

• Queimadores: 5

• Grelhas: 7 removíveis, com 60 cm de diâmetro

• Dimensões (A × L × P): 170 × 75 × 87 cm

• Peso líquido: 85 kg

• Material: Aço inox 430 e chapas galvanizadas

• Garantia: 6 meses

• Dimensões da embalagem (A × L × P): 180 × 85 × 97 cm

Construção e diferenciais

A estrutura combina aço inox 430 e chapas galvanizadas, oferecendo resistência para o uso comercial. As grelhas removíveis facilitam a higienização, enquanto as gavetas coletoras auxiliam na organização durante o preparo.

Os cinco queimadores possuem controle individual de temperatura, permitindo ajustar o aquecimento conforme a necessidade da operação. O motor de 1/3 CV movimenta o sistema giratório.

Instalação, garantia e suporte

A garantia informada pelo fabricante é de 6 meses. O equipamento utiliza gás GLP em baixa pressão e requer instalação conforme as orientações do fabricante. A certificação específica do modelo não foi confirmada em fonte oficial consultada.

Por que escolher o assador Grill 360° 120 kg Bailon

O assador Bailon Grill 360° reúne alta capacidade, controle de temperatura e praticidade de limpeza em um equipamento voltado à produção profissional de carnes e frangos. Atenção: há divergência entre fontes sobre a capacidade em frangos; confirme essa informação com o fabricante antes de publicar.