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Descrição
A Amassadeira Maná 3 kg é indicada para misturar, amassar e sovar massas de diferentes preparos, oferecendo praticidade e resistência para cozinhas profissionais e pequenos negócios de alimentação.
Principais benefícios
- Capacidade para até 3 kg de massa pronta.
- Indicada para massas de pão, pizza, macarrão, pastel, biscoitos e panetone.
- Cuba em alumínio fundido.
- Misturadores em alumínio.
- Estrutura resistente em aço SAE 1020.
- Rolamentos blindados para maior durabilidade.
- Pés emborrachados com regulagem.
- Sistema de segurança que desliga o equipamento ao levantar a tampa.
Para quem é indicado
Ideal para padarias, pizzarias, lanchonetes, confeitarias, cozinhas profissionais e pequenos estabelecimentos de food service que trabalham com produção de massas.
Especificações técnicas
- Marca: Maná
- Modelo: ALM-3
- Tipo: amassadeira lenta
- Capacidade: 3 kg de massa pronta
- Alimentação: elétrica
- Voltagem: bivolt manual
- Motor: 1/4 CV
- Cuba: alumínio fundido
- Estrutura: aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Misturadores: alumínio
- Dimensões: 46 × 27 × 35 cm (A × L × P)
- Peso: 14,5 kg
- Garantia: 3 meses
Construção e diferenciais
A estrutura em aço SAE 1020 com pintura epóxi proporciona resistência para o uso profissional, enquanto a cuba em alumínio fundido e os componentes em aço e alumínio foram desenvolvidos para suportar o trabalho com massas.
O equipamento conta ainda com rolamentos blindados, pés reguláveis e sistema de segurança integrado à tampa, que interrompe o funcionamento quando ela é levantada.
Garantia e suporte
O equipamento é certificado pelo OCP 0070 conforme a Portaria Inmetro nº 148/2022. Recomenda-se seguir as orientações do fabricante para operação, higienização e manutenção.
Por que escolher a Amassadeira Semi-Rápida 3 kg Maná
A Maná 3 kg combina estrutura resistente, capacidade adequada para pequenas produções e recursos de segurança em um equipamento compacto, sendo uma alternativa prática para estabelecimentos que precisam agilizar o preparo de massas no dia a dia.
