Amassadeira Espiral 2 Velocidades Epóxi 25 kg Trifásico 220v Braesi

A Amassadeira Espiral Braesi AES-25 G3 é um equipamento profissional desenvolvido para otimizar o preparo de massas em padarias, pizzarias, confeitarias, restaurantes e demais operações de food service. Com capacidade para produzir até 25 kg de massa pronta e sistema de duas velocidades, proporciona maior produtividade e padronização no processo de mistura e amassamento, reduzindo o esforço manual e facilitando a rotina de produção.

Principais benefícios

• Capacidade para até 25 kg de massa pronta, adequada para produção profissional.
• Capacidade de trabalho de até 15 kg de farinha, conforme especificações divulgadas para o modelo.
• Duas velocidades para maior controle durante as etapas de mistura e desenvolvimento da massa.
• Tacho em aço inox, proporcionando resistência, higiene e facilidade de limpeza.
• Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado, indicado para o processamento eficiente de massas.
• Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi, oferecendo resistência para uso profissional.
• Grade de segurança cromada com sistema de desligamento ao ser levantada, contribuindo para a proteção do operador.
• Carenagem em polímero termoformado de alta resistência, combinando durabilidade e acabamento profissional.
• Indicada para diferentes preparações, como massas para pães, pizzas e outras receitas de panificação.

Para quem é indicado

A Amassadeira Espiral Braesi AES-25 G3 é indicada para padarias, pizzarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais, lanchonetes, hotéis, empresas de alimentação e demais estabelecimentos de food service que necessitam produzir massas em maior escala, com mais agilidade, padronização e menor dependência do trabalho manual.

Especificações técnicas

• Marca: Braesi
• Modelo: AES-25 G3
• Tipo: Amassadeira espiral profissional
• Voltagem: 220V
• Alimentação: Trifásica
• Velocidades: 2
• Capacidade de farinha: até 15 kg
• Capacidade de massa pronta: até 25 kg
• Potência: aproximadamente 2,98 kW
• Motor: aproximadamente 2,5 CV
• Frequência: 50/60 Hz
• Dimensões do equipamento (A x L x P): aproximadamente 103 x 49 x 97 cm
• Dimensões da embalagem (A x L x P): aproximadamente 113 x 59 x 107 cm
• Peso líquido: aproximadamente 140 kg
• Peso bruto: aproximadamente 150 kg
• Estrutura: aço com acabamento em pintura epóxi
• Carenagem: polímero termoformado de alta resistência
• Tacho: aço inox
• Grade de proteção: cromada
• Batedor: espiral em ferro com acabamento estanhado
• Sistema de segurança: desligamento do equipamento ao levantar a grade de proteção
• Garantia: 6 meses

Construção e diferenciais

A Braesi AES-25 G3 possui estrutura em aço com pintura epóxi, desenvolvida para suportar a rotina de produção em ambientes profissionais. O tacho em aço inox oferece uma superfície resistente e adequada às exigências de higiene na manipulação de alimentos, enquanto o batedor espiral em ferro com acabamento estanhado auxilia no processamento uniforme de massas.

O equipamento conta com duas velocidades, permitindo adaptar o processo de amassamento às características de diferentes receitas. A capacidade de até 15 kg de farinha e 25 kg de massa pronta torna o modelo adequado para operações que precisam trabalhar com volumes maiores de produção.

Garantia e suporte

A Amassadeira Espiral Braesi AES-25 G3 possui garantia comercial de 6 meses nas informações encontradas para a versão trifásica. A instalação deve ser realizada de acordo com as especificações elétricas do equipamento e por profissional habilitado, especialmente por se tratar de uma versão trifásica de 220V. Recomenda-se consultar o manual do fabricante antes da instalação e operação.

Por que escolher a Amassadeira Espiral 2 Velocidades Epóxi 25 kg Trifásico 220V Braesi AES-25 G3

A Amassadeira Espiral Braesi AES-25 G3 é uma solução profissional para estabelecimentos que precisam aumentar a produtividade no preparo de massas sem abrir mão de segurança, resistência e padronização. Com capacidade para até 25 kg de massa pronta, duas velocidades, tacho em aço inox e estrutura robusta, o equipamento atende às demandas de produção de padarias, pizzarias, confeitarias e operações de food service que buscam mais eficiência no processamento de massas.