Panela Ferro Fundido 240x115 com Tampa Venâncio

A Panela Ferro Fundido 240 x 115 mm com Tampa Venâncio foi desenvolvida para proporcionar cozimento uniforme, alta retenção de calor e excelente durabilidade. Fabricada em ferro fundido de alta qualidade e com acabamento em óleo vegetal curado em forno de alta temperatura, é ideal para preparar carnes, ensopados, feijoadas, sopas, molhos e diversas receitas que exigem cozimento lento e controle térmico preciso.

Principais benefícios

• Excelente retenção e distribuição uniforme do calor.
• Capacidade de 4,7 litros, ideal para preparos de médio porte.
• Corpo e tampa em ferro fundido de alta resistência.
• Acabamento natural em óleo vegetal, sem revestimentos sintéticos.
• Tampa em ferro fundido que preserva o calor e a umidade dos alimentos.
• Puxador em baquelite antisséptico resistente a médias temperaturas.
• Compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e por indução.
• Elevada durabilidade para uso doméstico e profissional.
• Embalagem individual reforçada para maior proteção durante o transporte.

Para quem é indicado

Indicada para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, pousadas, fazendas, cozinhas profissionais e também para cozinheiros que valorizam utensílios robustos, capazes de proporcionar preparos mais saborosos e com excelente desempenho térmico.

Especificações técnicas

• Marca: Venâncio
• Modelo: PFV240TFF
• Tipo: Panela de ferro fundido com tampa de ferro fundido
• Material da panela: Ferro fundido
• Material da tampa: Ferro fundido
• Acabamento: Óleo vegetal curado em forno de alta temperatura
• Puxador da tampa: Baquelite antisséptico com fixação em aço inoxidável
• Diâmetro: 240 mm
• Altura da panela (sem tampa): 115 mm
• Altura total (com tampa): 165 mm
• Capacidade: 4,7 litros
• Peso: 6,305 kg
• Temperatura de operação: Compatível com altas temperaturas de cocção
• Dimensões do equipamento (A × L × P): 165 × 240 × 240 mm

Construção e diferenciais

Produzida integralmente em ferro fundido, a panela oferece excelente capacidade de armazenamento e distribuição de calor, permitindo que os alimentos cozinhem de maneira uniforme. Essa característica reduz oscilações de temperatura e favorece preparos mais saborosos, preservando a textura e a suculência das receitas.

O acabamento em óleo vegetal passa por um processo de cura em forno de alta temperatura, formando uma proteção natural sobre o ferro fundido. Esse tratamento dispensa revestimentos artificiais e contribui para maior durabilidade, além de melhorar o desempenho da panela com o uso contínuo.

A tampa também é fabricada em ferro fundido, auxiliando na conservação do calor e da umidade durante o preparo. O puxador em baquelite antisséptico proporciona maior conforto no manuseio e é fixado por parafuso em aço inoxidável, garantindo resistência e longa vida útil.

Garantia e suporte

A panela não requer instalação. Antes do primeiro uso, recomenda-se seguir as orientações do fabricante para a cura e manutenção do ferro fundido. Após cada utilização, o utensílio deve ser lavado, completamente seco e protegido com uma fina camada de óleo para preservar suas características.

A Venâncio oferece garantia contra defeitos de fabricação conforme sua política vigente e disponibiliza assistência técnica autorizada para seus produtos.

Por que escolher Panela Ferro Fundido 240 x 115 mm com Tampa Venâncio

A Panela Ferro Fundido 240 x 115 mm com Tampa Venâncio combina tradição, robustez e desempenho em um utensílio projetado para durar muitos anos. Com capacidade de 4,7 litros, excelente retenção de calor e construção em ferro fundido de alta qualidade, é a escolha ideal para quem busca resultados superiores no preparo de receitas domésticas ou profissionais.