Panela Ferro Fundido 220x115 com Tampa Venâncio

A Panela Ferro Fundido 220 x 115 mm com Tampa Venâncio é uma excelente escolha para quem busca um utensílio robusto, durável e com alto desempenho térmico. Produzida em ferro fundido de alta qualidade, proporciona distribuição uniforme do calor, favorecendo preparos mais saborosos e eficientes. Seu acabamento em óleo vegetal curado em alta temperatura protege a superfície e melhora seu desempenho ao longo do uso, tornando-a ideal para receitas que exigem cozimento lento e constante.

Observação: A capacidade desta versão não é informada oficialmente pela Venâncio. Com base nas dimensões (220 × 115 mm), estima-se aproximadamente 3,8 litros, porém esse valor não foi confirmado pelo fabricante e, por isso, não é apresentado como especificação oficial.

Principais benefícios

• Excelente retenção e distribuição uniforme do calor.
• Construção em ferro fundido de alta resistência e longa durabilidade.
• Tampa em ferro fundido que preserva calor e umidade durante o preparo.
• Acabamento natural com óleo vegetal curado, sem revestimentos sintéticos.
• Ideal para cozimentos lentos, assados, ensopados, feijoadas e molhos.
• Compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e por indução.
• Puxador em baquelite antisséptico que proporciona maior segurança no manuseio.
• Fácil manutenção quando utilizada conforme as recomendações do fabricante.
• Produto indicado tanto para uso profissional quanto residencial.

Para quem é indicado

Indicada para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, pousadas, buffets, cozinhas profissionais e também para amantes da gastronomia que procuram uma panela resistente, versátil e capaz de oferecer resultados superiores no preparo dos alimentos.

Especificações técnicas

• Marca: Venâncio
• Modelo: PFV220TFF
• Tipo: Panela de ferro fundido com tampa
• Material da panela: Ferro fundido
• Material da tampa: Ferro fundido
• Acabamento: Óleo vegetal curado em forno de alta temperatura
• Puxador da tampa: Baquelite antisséptico com fixação em aço inoxidável
• Diâmetro: 220 mm
• Altura da panela: 115 mm
• Altura total (com tampa): Aproximadamente 165 mm
• Capacidade: 3,8 Litros
• Peso: Aproximadamente 5,8 kg
• Dimensões do equipamento (A × L × P): 165 × 220 × 220 mm

Construção e diferenciais

Fabricada integralmente em ferro fundido, a panela oferece excelente estabilidade térmica, mantendo a temperatura por muito mais tempo do que panelas convencionais. Isso permite um cozimento mais uniforme, reduzindo pontos de superaquecimento e preservando o sabor, a textura e os nutrientes dos alimentos.

Seu acabamento recebe uma camada de óleo vegetal submetida à cura em alta temperatura, formando uma proteção natural sobre o ferro fundido. Esse processo melhora a resistência do utensílio e contribui para a formação de uma superfície cada vez mais eficiente conforme o uso contínuo.

A tampa também é produzida em ferro fundido, auxiliando na retenção do vapor e da umidade durante o preparo. O puxador em baquelite antisséptico proporciona maior conforto no manuseio, enquanto sua fixação em aço inoxidável garante resistência e longa vida útil ao conjunto.

Garantia e suporte

A panela não requer instalação. Antes do primeiro uso, recomenda-se realizar a cura e seguir as orientações de manutenção do fabricante para preservar o ferro fundido. Após a lavagem, é importante secar completamente a peça e aplicar uma fina camada de óleo para evitar oxidação.

A Venâncio oferece garantia contra defeitos de fabricação conforme sua política vigente e conta com rede de assistência técnica para atendimento aos seus produtos.

Por que escolher Panela Ferro Fundido 220 x 115 mm com Tampa Venâncio

A Panela Ferro Fundido 220 x 115 mm com Tampa Venâncio reúne tradição, resistência e excelente desempenho térmico em um único utensílio. Sua construção robusta em ferro fundido garante distribuição uniforme do calor, maior durabilidade e preparos mais saborosos, sendo uma excelente opção para cozinhas profissionais e para quem valoriza qualidade e eficiência no dia a dia.