Fogão Extra Gás Inox 6 Bocas com 3 Bocas Duplas Venâncio

O Fogão Extra Gás Inox 6 Bocas com 3 Bocas Duplas Venâncio EI6D3EF foi desenvolvido para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, resistência e produtividade. Sua estrutura em aço inoxidável, aliada aos queimadores em ferro fundido e ao forno integrado, permite preparar diferentes receitas simultaneamente com excelente distribuição de calor e durabilidade para uso intenso.

Principais benefícios

• Estrutura totalmente em aço inoxidável, resistente à corrosão e de fácil higienização.
• Seis queimadores, sendo três simples e três duplos, para maior versatilidade no preparo.
• Grelhas de ferro fundido de 30 x 30 cm, ideais para panelas de grande porte.
• Forno integrado com capacidade aproximada de 90 litros.
• Queimadores de alto rendimento com controle individual da chama.
• Equipamento totalmente desmontável, facilitando transporte e manutenção.
• Bandeja coletora de resíduos em aço inox para limpeza prática.
• Registros com posições de mínimo e máximo para melhor controle da cocção.
• Construção robusta para operação contínua em cozinhas industriais.

Para quem é indicado

Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, lanchonetes, refeitórios, buffets, cozinhas comerciais, escolas, hospitais e demais estabelecimentos do segmento de food service que necessitam de alta capacidade de produção.

Especificações técnicas

• Marca: Venâncio
• Modelo: EI6D3EF (linha Extra Inox)
• Tipo de alimentação: Gás GLP (baixa pressão)
• Quantidade de queimadores: 6
• Configuração: 3 queimadores simples e 3 queimadores duplos
• Potência dos queimadores simples: 1.938 kcal/h cada
• Potência dos queimadores duplos: 4.959 kcal/h cada
• Potência total aproximada: 20.700 kcal/h
• Forno: Sim
• Capacidade do forno: aproximadamente 90 litros
• Consumo do forno: aproximadamente 0,380 kg/h de GLP
• Consumo total do equipamento: aproximadamente 1,815 kg/h
• Dimensões das grelhas: 300 x 300 mm
• Dimensões externas do equipamento (A x L x P): 812 x 1.080 x 838 mm
• Dimensões da embalagem (A x L x P): 340 x 1.180 x 920 mm
• Material da estrutura: aço inoxidável
• Material das grelhas: ferro fundido
• Material dos queimadores: ferro fundido
• Acabamento interno do forno: esmaltado a fogo
• Acabamento externo do forno: aço inoxidável
• Isolamento térmico: lã de rocha
• Peso: aproximadamente 80 kg
• Garantia: 3 meses

Construção e diferenciais

Projetado para operação profissional, o fogão possui estrutura totalmente em aço inoxidável, proporcionando elevada resistência mecânica e excelente durabilidade mesmo em ambientes sujeitos à umidade, gordura e limpeza frequente. As grelhas e queimadores em ferro fundido suportam panelas pesadas sem deformações e mantêm elevada eficiência térmica.

Os queimadores possuem controle individual da chama, permitindo ajustar a intensidade do aquecimento conforme cada preparo. O forno integrado conta com isolamento em lã de rocha, acabamento interno esmaltado a fogo e grelha com regulagem de altura, favorecendo assados uniformes e melhor aproveitamento do calor.

Outro diferencial é sua construção desmontável, que facilita transporte, instalação e manutenção, além da bandeja coletora de resíduos em aço inox, que torna a limpeza diária muito mais prática.

Instalação, garantia e suporte

Este equipamento deve ser instalado em local adequado para cozinhas profissionais e conectado a uma rede de gás GLP de baixa pressão conforme as recomendações do fabricante. Recomenda-se que a instalação seja realizada por profissional qualificado.

A garantia é fornecida pela Venâncio conforme sua política vigente, mediante apresentação da nota fiscal. O fabricante também disponibiliza assistência técnica e peças de reposição através de sua rede autorizada.

Por que escolher o Fogão Extra Gás Inox 6 Bocas com 3 Bocas Duplas Venâncio EI6D3EF

O Fogão Extra Gás Inox 6 Bocas com 3 Bocas Duplas Venâncio EI6D3EF reúne robustez, alta potência e excelente capacidade produtiva para atender cozinhas profissionais que não podem parar. Sua construção em aço inox, queimadores de alto rendimento, forno integrado e componentes em ferro fundido garantem desempenho confiável, longa vida útil e eficiência para operações intensivas no segmento de food service.