O Banho Maria Profissional com Controle Digital é um equipamento indispensável para estabelecimentos que trabalham com alto volume de alimentos e necessitam manter preparações aquecidas com segurança e qualidade. Também conhecido como rechaud elétrico, é ideal para restaurantes, cantinas, refeitórios, buffets, hotéis e cozinhas industriais.

Com capacidade total de 10 litros, distribuída em duas cubas, permite o aquecimento uniforme e o controle preciso da temperatura, preservando sabor, textura e qualidade dos alimentos. O controle digital de temperatura facilita o ajuste conforme o tipo de preparo, garantindo eficiência operacional e padronização no serviço.

Dados Técnicos

• Potência: 6000 W

• Capacidade total: 10 litros

• Número de cubas: 2

• Consumo: 3 kW/h

• Sistema: Elétrico

• Aplicação: Manutenção e aquecimento de alimentos

Principais Benefícios

• Aquecimento uniforme e controlado

• Controle digital preciso de temperatura

• Ideal para alto fluxo de produção

• Facilidade de operação e limpeza

• Indicado para uso profissional contínuo