O forno rotativo infravermelho progás para 30 frangos é indicado para assar aves de maneira uniforme em restaurantes rotisserias supermercados padarias e estabelecimentos de food service. Desenvolvido para operações profissionais o equipamento utiliza sistema de aquecimento infravermelho aliado ao movimento rotativo garantindo cocção homogênea e melhor apresentação dos alimentos.

Sua estrutura proporciona resistência para uso contínuo em ambientes comerciais além de facilitar o acompanhamento do preparo durante a operação.

Aplicações

Ideal para:

• rotisserias
• restaurantes
• supermercados
• padarias
• açougues
• cozinhas industriais
• operações de food service

Características Técnicas

• capacidade para até 30 frangos
• sistema de aquecimento infravermelho
• funcionamento rotativo para assamento uniforme
• estrutura resistente para uso profissional
• indicado para preparo contínuo de aves
• fácil higienização

Informações Técnicas

• marca: progás
• tipo: forno rotativo infravermelho
• capacidade: 30 frangos
• aplicação: uso profissional e comercial

Informações Adicionais

O forno rotativo progás oferece praticidade no preparo de frangos assados com distribuição uniforme de calor e melhor padronização dos resultados. Seu sistema rotativo auxilia no assamento homogêneo contribuindo para maior eficiência operacional em cozinhas profissionais.