Kit 2 Cubas 1/1 65mm Perfurada Lateral e Fundo Vaccarin

O Kit 2 Cubas Gastronômicas GN 1/1 65 mm Perfuradas nas Laterais e no Fundo Vaccarin é uma solução prática para operações profissionais que precisam de recipientes adequados para preparo, cozimento e organização de alimentos. Com dimensões padronizadas de 53 x 32,5 x 6,5 cm, o conjunto é compatível com equipamentos e estruturas que utilizam o padrão gastronorm GN 1/1, oferecendo versatilidade para cozinhas profissionais, buffets, refeitórios e operações de food service. A configuração perfurada nas laterais e no fundo favorece a circulação de vapor e a drenagem de líquidos, sendo especialmente adequada para determinadas aplicações de cocção a vapor e manipulação de alimentos.

Principais benefícios

• Kit com 2 unidades, proporcionando maior praticidade para operações que necessitam de mais de uma cuba no dia a dia.
• Padrão gastronorm GN 1/1, facilitando a utilização em equipamentos e estruturas compatíveis com essa medida internacional.
• Perfuração nas laterais e no fundo, característica adequada para aplicações que exigem passagem de vapor e drenagem de líquidos.
• Dimensões padronizadas de 53 x 32,5 x 6,5 cm, permitindo melhor aproveitamento de espaços destinados ao padrão GN 1/1.
• Construção em aço inoxidável, material apropriado para ambientes profissionais de alimentação e de fácil higienização.
• Profundidade de 65 mm, indicada para preparações e processos que utilizam cubas gastronômicas de baixa profundidade.
• Versatilidade de aplicação, podendo ser utilizada em operações profissionais de preparo e cocção de alimentos, conforme a necessidade do estabelecimento.
• Boa resistência para uso profissional, aliando praticidade de operação e facilidade de limpeza.
• Compatibilidade com diferentes estruturas de food service, como rechauds, buffets e carrinhos térmicos que utilizem o padrão GN 1/1 adequado à profundidade da cuba.

Para quem é indicado

O Kit 2 Cubas Gastronômicas GN 1/1 65 mm Perfuradas Vaccarin é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, buffets, refeitórios, serviços de alimentação, operações de catering e estabelecimentos de food service que utilizam equipamentos e estruturas compatíveis com o padrão GN 1/1. A configuração perfurada é especialmente interessante para aplicações que envolvem cozimento a vapor, drenagem e manipulação de alimentos que necessitam de escoamento de líquidos.

Especificações técnicas

• Marca: Vaccarin
• Produto: Kit com 2 cubas gastronômicas
• Modelo: GN 1/1 65 mm perfurada lateral e fundo
• Padrão gastrônomo: GN 1/1
• Quantidade: 2 unidades
• Dimensões de cada cuba: 53 x 32,5 x 6,5 cm (C x L x A)
• Profundidade: 65 mm
• Material: Aço inoxidável
• Perfuração: Laterais e fundo
• Capacidade: 9 litros
• Peso: 2 kg
• Dimensões da embalagem: 63 x 42,5 x 16,5 cm (C x L x A)
• Garantia: 3 meses

Construção e diferenciais

A cuba segue o padrão gastronorm GN 1/1, com dimensões externas de 530 x 325 mm e profundidade de 65 mm. Essa padronização facilita a integração com equipamentos e mobiliários profissionais projetados para receber recipientes GN, contribuindo para uma organização mais eficiente dos processos de preparo e distribuição de alimentos.

O acabamento em aço inoxidável é adequado ao ambiente de cozinha profissional por oferecer uma superfície resistente e de higienização prática. A configuração com perfurações nas laterais e no fundo diferencia este modelo das cubas GN lisas, permitindo a passagem de vapor e o escoamento de líquidos em aplicações específicas.

A profundidade de 65 mm proporciona um formato compacto para operações que precisam trabalhar com recipientes gastronômicos baixos. No conjunto com duas unidades, o estabelecimento ganha flexibilidade para organizar diferentes etapas do processo produtivo, desde que a aplicação seja compatível com o uso de cubas perfuradas.

Por que escolher Kit 2 Cubas Gastronômicas GN 1/1 65 mm Perfuradas nas Laterais e no Fundo Vaccarin

O Kit 2 Cubas Gastronômicas GN 1/1 65 mm Perfuradas nas Laterais e no Fundo Vaccarin é uma opção funcional para profissionais que precisam de recipientes padronizados para aplicações específicas de preparo e cocção em cozinhas de alto desempenho. A combinação do padrão GN 1/1, profundidade de 65 mm, construção em aço inoxidável e perfurações laterais e no fundo oferece praticidade para operações de food service que dependem de organização, drenagem e circulação de vapor, tornando o conjunto uma alternativa versátil para diferentes rotinas profissionais.