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Descrição
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
• Dimensões externas (L x P): 45 x 200 cm
• Dimensões embalado (L x P): 55 x 210 cm
• Peso líquido: 4,3 kg
• Peso bruto: 5 kg
• Material: Aço Inox
• Garantia: 3 meses
• Marca: Red Chameleon
A pista aquecida inox red chameleon é um equipamento desenvolvido para manutenção da temperatura de alimentos durante o serviço em buffets e linhas de distribuição. Seu uso é comum em restaurantes self service hotéis refeitórios e estabelecimentos que necessitam manter preparações aquecidas durante o período de atendimento.
O equipamento permite organizar recipientes gastronômicos em uma área aquecida contínua contribuindo para conservação da temperatura adequada dos alimentos enquanto permanecem disponíveis para consumo.
A pista aquecida é construída em aço inox material amplamente utilizado em equipamentos gastronômicos devido à sua resistência e facilidade de higienização. A superfície lisa permite limpeza prática e contribui para manter padrões de higiene exigidos em ambientes de manipulação de alimentos.
A estrutura foi projetada para uso contínuo em ambientes profissionais integrando linhas de buffet e áreas de distribuição de refeições.
O sistema de aquecimento é desenvolvido para manter a superfície aquecida de forma estável auxiliando na conservação da temperatura dos alimentos durante o serviço. Esse processo contribui para preservar características de sabor textura e qualidade das preparações.
O equipamento permite acomodar cubas gastronômicas utilizadas em buffets e linhas de self service facilitando a organização do serviço.
A pista aquecida inox é indicada para restaurantes buffets hotéis cozinhas industriais e refeitórios que trabalham com distribuição de alimentos em sistema de autoatendimento ou serviço assistido.
Seu uso contribui para organização da linha de atendimento permitindo disposição adequada dos alimentos e manutenção da temperatura durante o período de serviço.
