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Descrição
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
• Dimensões externas (A x L x P): 3 x 35 x 35 cm
• Dimensões embalado (A x L x P): 6 x 37 x 37 cm
• Peso líquido: 1 kg
• Peso bruto: 1,5 kg
• Material: Alumínio
• Garantia: 3 meses
• Marca: ABC Metal
A forma de pizza hotel abc é utilizada no preparo e assamento de pizzas em cozinhas profissionais pizzarias e estabelecimentos de alimentação. Fabricada em alumínio apresenta boa condução térmica permitindo distribuição uniforme do calor durante o processo de assamento.
O formato tradicional com borda baixa facilita o manuseio da massa e a retirada da pizza após o preparo. A estrutura em alumínio proporciona leveza resistência ao uso frequente e praticidade na limpeza após a utilização.
Esse tipo de forma é amplamente utilizado em pizzarias restaurantes e cozinhas industriais por contribuir para padronização no preparo das pizzas e melhor desempenho durante o assamento em diferentes tipos de forno.
Indicada para pizzarias restaurantes padarias cozinhas industriais e estabelecimentos que realizam preparo frequente de pizzas. Pode ser utilizada em fornos industriais comerciais ou domésticos.