Características Técnicas

• Dimensões externas (A x L x P): 47 x 60 x 67 cm
• Dimensões embalado (A x L x P): 57 x 70 x 77 cm
• Peso líquido: 26 kg
• Peso bruto: 28 kg
• Tensão: 220V
• Material: Aço inox
• Garantia: 6 meses
• Marca: Venâncio
• Modelo: FCSB4E PRIN

Forno convector desenvolvido para preparo uniforme de alimentos por meio de circulação forçada de ar quente. Indicado para panificação, confeitaria e operações gastronômicas que exigem padronização térmica e eficiência no processo produtivo. Possui estrutura robusta com acabamento em preto e inox, adequada para uso profissional contínuo.

O equipamento utiliza ventilação interna para distribuição homogênea do calor, proporcionando cocção mais rápida e uniforme. Esse sistema reduz variações térmicas entre diferentes níveis, garantindo melhor resultado em assados, pães, salgados e confeitos.

Indicado para padarias, confeitarias, cozinhas industriais, lanchonetes e estabelecimentos que demandam produtividade com controle de qualidade. Permite preparo simultâneo de diferentes itens mantendo consistência no acabamento.

Fabricado com materiais resistentes ao uso intenso, conta com gabinete em aço inox combinado com pintura preta, facilitando a higienização e aumentando a durabilidade do equipamento. Porta com visor possibilita acompanhamento do preparo sem perda de calor.

Possui controles simples e funcionais que permitem ajuste de temperatura e tempo de preparo conforme a necessidade da operação. Interface prática que favorece o uso no dia a dia.

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