ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

• Dimensões externas (A x L x P): 86 x 71 x 21,1 cm
• Dimensões embalado (A x L x P): 24 x 81,5 x 96,5 cm
• Peso líquido: 163 kg
• Peso bruto: 173 kg
• Capacidade: 586 a 618 litros
• Material: aço inoxidável
• Garantia: 6 meses
• Marca: Venâncio
• Modelo: CFP 220V

Câmara fria pass through refrigerada desenvolvida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais. Permite a passagem de alimentos entre ambientes distintos, contribuindo para organização operacional e controle térmico. Fabricada em inox 430, apresenta boa resistência mecânica e facilidade de higienização.

Indicada para cozinhas industriais, restaurantes, padarias e ambientes de preparo que exigem separação entre áreas limpas e de manipulação. O sistema pass through facilita a logística interna, reduzindo a exposição dos alimentos e mantendo a temperatura adequada durante o processo.

Estrutura em aço inox 430 com superfícies lisas que auxiliam na limpeza e conservação. Portas em ambos os lados permitem acesso bilateral, favorecendo a integração entre setores. O acabamento foi projetado para uso contínuo em ambientes profissionais.

Sistema de refrigeração eficiente para conservação de alimentos resfriados. O controle de temperatura contribui para estabilidade térmica, preservando as características dos produtos armazenados. Indicado para operações que demandam confiabilidade e controle constante.