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Descrição
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Modelo:
BPEL 12/1 G4.
- Capacidade: 12 litros de massa pronta, podendo variar a quantidade de ingredientes.
- Potência: 1000 W.
- Velocidades: 10 velocidades.
- Estrutura: Corpo em aço com pintura epóxi e cuba em aço inoxidável 304, material seguro para alimentos.
- Tensão: Bivolt com chave seletora automática.
- Consumo: Aproximadamente 0,8 kWh.
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Acessórios: Acompanha três batedores (globo, raquete e gancho).
- Globo: Para massas leves, como claras em neve, chantilly e cremes.
- Raquete: Para massas de consistência média, como bolos e biscoitos.
- Gancho: Para massas pastosas.
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Segurança: Possui um sistema de segurança com grade de proteção e trava, que evita acidentes durante a operação.
- Uso: É importante notar que esta batedeira não é indicada para o preparo de massas pesadas, como as de pizza, esfirra e pão, para não sobrecarregar o motor.
- Capacidade: Para evitar sobrecarga, a Braesi recomenda bater uma quantidade menor de massa de cada vez e depois misturar tudo, caso seja necessário preparar um volume muito grande de uma só vez.