ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

• Dimensões externas (A x L x P): 20.3 x 4.7 x 3.4 cm
• Dimensões embalado (L x P): 30.3 x 8.7 x 4.4 cm
• Peso líquido: 0,6 kg
• Peso bruto: 0,8 kg
• Material: Aço Inox

O raspa coco keita é um utensílio manual desenvolvido para extração de polpa de coco de forma prática durante o preparo de alimentos. O equipamento é utilizado para raspar a parte interna do coco permitindo obter o ingrediente utilizado em diversas preparações culinárias.

Fabricado com estrutura resistente o utensílio apresenta lâmina projetada para facilitar a remoção da polpa com eficiência. O formato foi desenvolvido para proporcionar firmeza durante o manuseio contribuindo para maior controle no processo de raspagem.

O raspa coco é utilizado em cozinhas domésticas e profissionais principalmente no preparo de receitas que utilizam coco fresco como ingrediente. Entre as aplicações estão sobremesas doces regionais recheios e preparações gastronômicas variadas.

Indicado para cozinhas residenciais restaurantes padarias confeitarias e estabelecimentos que realizam preparo de alimentos utilizando coco fresco.