Especificações Técnicas

• Dimensões externas (A x L): 

tamanho 1 : 10 x 25 x 33 cm 

tamanho 2 : 10 x 25 x 40 cm

• Dimensões embalado (A x L):

tamanho 1 : 1,4 kg

tamanho 2 : 1,4 kg

• Peso líquido:

tamanho 1 : 12 x 35 x 43 cm 

tamanho 2 : 12 x 35 x 50 cm

• Peso bruto:

tamanho 1 : 2 kg

tamanho 2 : 2 kg

• Material: Polietileno
• Garantia: 3 meses
• Marca: Chef Work

Placa de corte retangular produzida em polietileno de alta densidade, indicada para uso profissional e doméstico no preparo de alimentos. O material não poroso garante maior segurança sanitária, evitando a absorção de líquidos, odores e resíduos durante o uso.

Fabricada em polietileno atóxico, a placa oferece uma superfície higiênica e adequada para contato direto com alimentos. Sua composição impede a proliferação de bactérias e contribui para o cumprimento das boas práticas de manipulação alimentar em cozinhas profissionais.

A estrutura apresenta alta resistência a impactos e ao uso contínuo, mantendo sua integridade mesmo em ambientes de alta demanda. O material não deforma com facilidade, proporcionando longa vida útil e desempenho consistente ao longo do tempo.

A superfície foi desenvolvida para não desgastar o fio das facas, permitindo cortes mais precisos e contribuindo para a conservação dos utensílios de cozinha.

A limpeza pode ser realizada com água e detergente neutro, além da possibilidade de sanitização com soluções adequadas. O material impermeável facilita a remoção de resíduos e garante maior praticidade na rotina.

Indicada para o corte e preparo de carnes, vegetais, aves e pescados, a placa atende diferentes necessidades em cozinhas industriais, restaurantes, açougues e também no uso doméstico.