Forno Refratário de lastro a gás P

O forno de lastro é um equipamento robusto e por conta do seu processo de aquecimento (irradiação por calor estático) é o mais recomendado para assamento de pães, pois permite que o pão seja assado sem desidratação excessiva ou ressecamento.

Informações Técnicas:

Forno A Gás - 1 Câmara
Modelo: 1 Câmara: Progs - 3

Internas:
Largura: 700mm
Profundidade: 600mm
Altura: 250mm

Externas:
Largura: 900mm
Profundidade: 670mm
Altura: 500mm Altura Total No Cavalete: 1265mm

Peso Total: 64 Kg

Consumo glp g/h máximo: 600 g/h

Temperatura máxima: 300 g.